עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
סדנת מארזים אם ובת
לברור מועד פתיחת הסדנה הבא השאירו פרטים למטה
או התקשרו אלינו
הסדנה היא מעשית
מה נלמד :
-
טיפים הדרושים להכנת בצק רבוך בצורה נכונה
-
עבודה עם גילטין והכנת מוסים במרקם נכון
-
הכנת קרם למילוי פחזניות
-
טכניקה נכונה לצביעת גאנש לציפוי
-
טכניקות להרכבת מארז מפנק ומרשים למראה
-
שימוש בכלים נכונים לבניית מארז לפי גודל הקופסה
מה נכין:
-
קינוחי מוס בטעמים שונים :שוקולד לבן ,נוטלה ,פררו רושה
-
פחזניות בציפוי קראמבל ומילוי קרם וניל
-
קרם ברולה וניל מפנק
-
מגנומים בציפוי שוקולד
-
נבנה מארז מרשים
קבוצות קטנות עד 8 -10 משתתפים.
סדנה אורכת כ 4 שעות ומקבלים בסופה חוברת מתכונים מפורטת עם כל הנלמד בסדנה
בסיום מקבלים מארז מפנק עם קינוחים שהכנו
לפרטים והרשמה 0503314402





