עמוד הבית  >>>  הקורסים שלנו   >>>  קורס אפייה לילדים

חדש!

קורס אפייה וקונדיטוריה לילדים

(גילאים 11-15)

לברור מועד פתיחת הקורס הבא השאירו פרטים למטה

או התקשרו אלינו

סילבוס כללי

 

שיעור 1 – נשיקות ומרנג

נלמד להכין מרנג נכון ואיכותי, שיטות זילוף שונות, טכניקות לצביעת המרנג וכמובן נכים מגוון של נשיקות בטעמים וצבעים שונים.

 

שיעור 2 – בצק שמרים

נלמד להכין בצק שמרים מהבסיס. נערבב, נלוש,נרדד ולבסוף נכין רוגעלך טעימים, פיצות בהרכבה אישית ולחמניות רכות וטעימות.

 

שיעור 3 – בצק רבוך

היכרות עם בצק רבוך, הסבר ופרקטיקה בהכנת הבצק. בשיעור נלמד להכין פחזניות אווריריות וטעימות במילויי של קרמים שונים שנכין במקום.

 

שיעור 4 – עוגות מוס

להיט של עוגות האירועים. נלמד להכין מוסים בטעמים שונים ונרכיב עוגה לכל משתתף בעיצוב לבחירתו.

 

שיעור 5 – עוגות זילוף

מקבלים עוגת טורט שוקולד מוכנה, ועליה לומדים לקשט.נכיר את הכלים הדרושים לזילוף- סוגי צנתרים שונים, איך מוסיפים צבע, קצפת נכונה+ זילוף פרחים

 

שיעור 6 – קינוחי כוסות

קינוחים שילדים מאוד אוהבים. נלמד להרכיב 3-4 קינוחים סוגים של קינוחים – קינוח מילקי טעים, קינוח עוגת פירורים אוורירית, קינוח גאנש שוקולד ועוד קינוח בהפתעה

 

בסיום הקורס, כל משתתף יצא עם תעודת סיום של קונדיטור

היכנסו לאינסטגרם שלנו ותראו מה אנחנו מכינים... כדאי לכם!
לפרטים נוספים והרשמה לקורס
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם!

קורס אפיה וקונדיטוריה לילדים

 

שפים ומומחים באפייה שיודעים כיצד להעסיק את הילדים

 

ענף סדנאות בישול ואפייה, רק משגשג משנה לשנה. גם סדנאות הבישול לילדים או קורס אפיה לילדים הפכו למבוקשים. השפים והאופים המומים, יודעים כיצד להעסיק את הילדים, כאשר אתם רואים, כיצד הם חוזרים הביתה מלאי חוויות מהקורס או הסדנא, כאשר הם מתגאים במה שהכינו ומבקשים מכם לטעום מפרי יצירתם.

 

פעילות כגון אפיה לילדים, תורמת המון להתפתחותו הגופנית של הילד, מפתחת את המיומנויות המוטוריות שלו אם גסות ואם עדינות ומפתחת בו את הקואורדינציה. הילדים משתכללים במיומנויות ידיהם, כאשר הם מקציפים, סוחטים או לשים. ככל שהילדים מעורבים בפעילויות אלה, כך הם משכללים עוד את המיומנויות והיכולת שלהם. גם אתם תיווכחו כי קורס אפיה לילדים פשוט יגרום לילדיכם להיות שמחים ומסופקים יותר.

 

אז בואו לספר לילדיכם כמה סיפורים מתוקים…

 

מי מילדינו אינו אוהב לאכול קינוחים, עוגות שוקולד וקרם? גלידות למיניהן? התשובה היא ברורה- כולם!. ניתן יהיה לעניין אותם באמצעות קורס אפיה לילדים. הילדים לומדים למדוד חומרים, כך שהם מפתחים את כישוריהם המתמטיים,  ונפתחים אל העולם האמיתי. אם אתם מאזור הצפון, סיפורים מתוקים זו הסדנה עבור ילדים ומבוגרים, כזאת שתפתח בם מיומנויות ואפילו תוכלו להפתיע את חבריהם לכיתה ביום ההולדת של הבן או הבת בסדנא מעשירה ומהנה עם הרבה מתוק ויצירה שתפתח בהם אהבה  ורצון להכין כל מיני מתוקים שלמדו להכין  באמצעות הסדנא במעשירה שמתאימה להם בסיפורים מתוקים.

 

קבוצות הלמידה הן קטנות, הן בקרב מבוגרים והן בקרב ילדים, מה שמאפשר בסדנת אפיה לילדים. בסיום כל שיעור, הילדים יקבלו ערכה אישית עם מוצרי הסדנה. בסיפורים מתוקים, אנו מציעים:

 

  • סדנת שוקולד

  • סדנת קינוחים שמתאימה לילדים

  • ימי הולדת לילדים מגיל 6, בהתאמה אישית ולפי רצון הלקוח

  • ימי גיבוש לקבוצות מבוגרים בהתאמה אישית

  • סדנה זוגית לאפיה ובישול של קישים ומאפים

 

יש לקבוע מראש לגבי קורסי אפיה שונים והכנת מתוקים. הסדנאות מיועדות לקבוצות, זוגות וילדים.

  • אורלי קרלין - סיפורים מתוקים
  • אורלי קרלין - סיפורים מתוקים
  • אורלי קרלין - סיפורים מתוקים
  • אורלי קרלין - סיפורים מתוקים
  • אורלי קרלין - סיפורים מתוקים

אהבתם? עקבו אחרינו בפייסבוק!

שעות פעילות:

   ימים א'-ה'                 יום ו'

9:00 - 17:00          8:00 - 13:00