עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
סדנת עוגות גבינה-סטודיו סיפורים מתוקים אורלי קרלין
לברור מועד פתיחת הקורס הבא השאירו פרטים למטה
או התקשרו אלינו
הסדנה היא מעשית ,כל העוגות קלות להכנה ומתאימות להכנה בבית
מה נלמד :
-
נלמד לעבוד עם ג'לטין כחומר מייצב של מסות קרות
-
נלמד טכניקות עבודה עם 2 סוגים של בצק פריך כתחתית לעוגת גבינה {קראמבל סוכר חום ובצק פריך שקדים}
מה נכין :
4 סוגים שונים של עוגות גבינה עם פרזנטציה מרשימה ולא שיגרתית
-
עוגת גבינה אפויה ללא בצק
-
עוגת גבינה אפויה פרלינה {אגוזי לוז עם קרמל}מנגו פסיפלורה
-
עוגת מוס גבינה לבנה עם פירורי קראמבל
-
עוגת גבינת שמנת יוגורט בציפוי מנגו על בסיס בצק פריך שקדים
משך הסדנה כ-4 שעות
אין צורך בידע קודם
בסיום הסדנה כל משתתף מקבל מארז קינוחים
מחיר הסדנה 350שחי
לפרטים והרשמה 0503314402
